Willkommen bei den Schweizer Kulinarik-Marken

    Die Schweiz ist das Land der Marken. Und viele davon können Sie live erleben. Hunderte von Schweizer Marken warten mit spannenden Besichtigungsangeboten, abwechslungsreichen Degustationen und einzigartigen Shops auf. Die «Swiss Gourmet Tour» lädt zu einer kulinarischen Genussreise durch die Schweizer Markenlandschaft ein. Spannende Ausflüge und Erlebnisse für die ganze Familie warten auf Sie – ob Schokoladenmuseum, Brauerei oder Schaukäserei.

    Die «Swiss Gourmet Tour»-Ausflugskarte – immer dabei

    Die Ausflugskarte zu einer kulinarischen Schweizer Genussreise ein. Die Karte ist ab sofort in unserem Shop erhältlich.

    Hier können Sie die Gourmet-Ausflugskarte bestellen

    Emmentaler Schaukäserei

    Neben der Produktion, die live mitverfolgt werden kann, gibt es in der Emmentaler Schaukäserei noch viel mehr zum Entdecken und Erleben.

    In unserem gemütlichen Restaurant servieren wir regionale Spezialitäten frisch zubereitet. Auf dem Gelände der Emmentaler Schaukäserei finden Sie einen grossen Spielplatz, eine sonnige Selbstbedienungsterrasse und einen Zwergziegen-Streichelzoo. Im Käsefachgeschäft ist der originale Emmentaler AOP in verschiedenen Reifegraden erhältlich und rund hundert weitere Käsesorten sowie Spezialitäten aus dem Emmental. Auf dem Königsweg, dem Indoor Erlebnis für die ganze Familie, erfahren Sie mehr über die Produktion und die Geschichte des Emmentaler AOPs. Oder packen Sie mit an und stellen Sie als Gruppe Ihren eigenen Stöcklikäse oder Frischkäse her.

    Emmentaler Schaukäserei
    Affoltern im Emmental

    Angebote:
    Kurse / Workshops, Degustationen

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    Appenzeller Schaukäserei

    Das Appenzellerland steckt voller Geheimnisse, Mystik, Traditionen, Geschichten und kreativen Köpfen. In der Erlebnisausstellung der Appenzeller® Schaukäserei in Stein AR taucht man in die Welt der Appenzeller ein. 

    Seit über 40 Jahren entsteht hier täglich der weltbekannte Appenzeller® Käse, der würzigste Käse der Schweiz. In der Erlebnisausstellung vereinen sich traditionelles Brauchtum und modernste Käseherstellung zu einer gelungenen Mischung aus Althergebrachtem und der Gegenwart. Das Rezept der berüchtigten Kräutersulz bleibt streng geheim. Dafür gibt es aber eine feine Kräutererinnerung für alle Besuchenden der Ausstellung. Das urchige Restaurant und der grosse Schaukäserei-Shop laden 364 Tage zum genussvollen Schwelgen ein.

    Appenzeller Schaukäserei
    Stein AR

    Angebote:
    Fabrikladen / Shop, Restaurant, Besucherzentrum

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    La Maison du Gruyère

    Von der Besuchergalerie dieser eindrucksvollen Dorfkäserei aus hat man eine optimale Sicht auf die gewerbliche Herstellung von Le Gruyère AOP, welche täglich 3 bis 4 mal pro Morgen stattfindet. 

    Die interaktive Ausstellung «Gruyère AOP, als Erlebnis der Sinne» spricht die fünf Sinne an und nimmt die Besucher mit auf die Reise eines Milchtropfens. 

    Das Restaurant und der Markt laden dazu ein, das Erlebnis fortzusetzen.

    La Maison du Gruyère
    Pringy-Gruyères

    Angebote:
    Führungen, Degustationen, Restaurant

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    Milchmanufaktur Einsiedeln

    Unser Guide nimmt Sie mit auf eine spannende Tour durch unsere Milchmanufaktur und lüftet das Geheimnis der feinen Einsiedler Bergmilchprodukte. 

    Der Einblick in den eindrücklichen Käsekeller zeigt Ihnen, wie behütet das «Gold der Berge» gelagert und gepflegt wird, bis es schlussendlich mit der optimalen Reife zu Ihnen gelangt. Während der Besichtigung bietet sich die Gelegenheit, die feinen Bergmilchprodukte zu degustieren.

    Milchmanufaktur Einsiedeln
    Einsiedeln

    Angebote:
    Erlebniswelt, Führungen, Degustationen

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    Lindt Home of Chocolate

    Seit 1899 wird am Standort der Firma Lindt & Sprüngli in Kilchberg Schokolade produziert. Im 2020 entstand neben den historischen Gebäuden mit dem LINDT HOME OF CHOCOLATE das grösste Schokoladenmuseum der Schweiz. Besuchen Sie den schönsten Schokoladenbrunnen, die interaktive Ausstellung, die Chocolateria, das erste Lindt Café der Schweiz und den grössten Lindt Shop der Welt.

    Lindt Home of Chocolate
    Kilchberg

    Angebote:
    Kurse / Workshops, Degustationen, Besucherzentrum, Museum

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    Gelati Gasparini

    Seit Kindesbeinen kennt man Gelati Gasparini – das Original aus der Region Basel. Wenig Luft, dafür viel Gelato, macht aus den cremig-schmelzenden Gelati Gasparini einen echten Leckerbissen. 

    Gelati Gasparini ist mit seinen Cornets, Stängeli und Glacebechern mittlerweilen an vielen tollen Orten in der ganzen Schweiz erhältlich. Seit 2002 ist Gelati Gasparini ein Betrieb der gaw - Gesellschaft für Arbeit und Wohnen. Ein gemeinnütziger Verein mit sozialer Zielsetzung. Besuchen Sie unseren Fabrikladen in Münchenstein BL und entdecken Sie unser gesamtes Sortiment mit 20% Rabatt. 

    Wir freuen uns auf Ihren Besuch

    Gelati Gasparini
    Münchenstein

    Angebote:
    Fabrikladen / Shop

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    Monsteiner Bier

    Bei der Bierdegustation, im Brauseminar oder beim Wandern auf dem Bierpfad wird der Ausflug nach Monstein zum unvergesslichen Rundum-Erlebnis. Und wenn du möchtest, reist du im nostalgischen Oldtimer-Bus an. 

    Während der geführten Brauereibesichtigung erfährt ihr Spannendes und Kurioses über die Bierherstellung, verkostet deren Zutaten und Monsteiner Biere à discretion. Der Monsteiner-Bierpfad bietet ein Wandererlebnis der besonderen Art. Lerne das lokale Monsteiner Bier und köstliche lokale Leckereien auf einer wunderschönen Wanderung durch die herrliche Bergwelt kennen – ein einmaliges kulinarisches Erlebnis.

    BierVision Monstein
    Davos Monstein 

    Angebote:
    Kurse / Workshops, Degustationen

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    Appenzeller Alpenbitter

    Das Rezept des Appenzeller Alpenbitters ist streng geheim. Nicht aber die 42 Kräuter, aus denen die Appenzeller Alpenbitter AG den beliebtesten Bitter der Schweiz herstellt. Und das seit bald 125 Jahren. Bei einem Besuch der Kräuterwelt im Herzen von Appenzell kommen Sie dem gut gehüteten Geheimnis etwas näher. Auf dem Rundgang erfahren Sie viel Spannendes über die Kräuter, das Brennen von Spitzenprodukten und den Familienbetrieb. Chönd zonis!

    Appenzeller Alpenbitter AG
    Appenzell

    Angebote:
    Fabrikladen / Shop, Führungen, Degustationen

    Zum Angebot

    Die schönsten Gourmetausflüge von A bis Z